6月26日-27日,泰安市科协组织泰安市农科院果茶研究所、泰山茶溪谷农业发展有限公司等专程赴杭州中国农业科学院茶叶研究所和中国茶叶学会拜访院士和有关专家,进行学习交流。泰安市科协党组成员、二级调研员刘玉考,山东农业大学张正群副教授,山东省茶产业技术体系泰安试验站站长、泰安农科院果茶所所长孙海伟研究员,山东泰山茶溪谷农业发展有限公司总经理王兆祥参加活动。
本次学习交流围绕泰安市重点打造的三大特色产业之一——泰山茶产业高质量发展及泰山茶产业研究院规划建设,详细向中国工程院院士陈宗懋汇报介绍了泰安市茶叶生产的现状和下一步努力方向,争取陈院士对泰安茶产业给予更多关心支持。陈院士表示对今后泰山茶产业遇到的生产和科研方面的问题,院士团队会尽力提供支持,为泰山茶产业提供有力支撑。
中国农科院茶叶研究所陈宗懋院士团队首席专家周利研究员为考察组介绍了“茶树—害虫—天敌三重营养间的化学通讯机制”研究进展及相关实验设备、植物激素等诱导茶树产生抗虫性的相关推广应用产品等茶园防控相关内容。并陪同考察组一行参观了国家种质杭州茶树圃,实地介绍了我国茶树种质资源、遗传改良、种苗繁育新技术等。
中茶所茶叶加工工程研究中心团队助理首席吕海鹏研究员带领考察组参观了团队茶叶生化实验室、饮料工艺实验室、天然产物实验室、新产品研发实验室、样品分析实验室和感官审评室,并介绍了茶氨酸提取制备产业化技术、γ-氨基丁酸茶加工技术等深加工技术及研发的深加工产品。
考察组一行还拜访了中国茶叶学会茶业职业技能培训中心主任周智修研究员,参观了人力资源与社会保障部“国家级周智修技能大师工作室”,了解学会下属专委会的有关工作,热情邀请中国茶叶学会茶叶专业委员会到选择泰安举办相关会议,落地创新创业平台。
考察期间,考察组还与浙江大学茶学系主任王校常教授、杭州建筑装饰学会会长尉建等专家就智慧茶园建设、智能装备研发、品牌开发等进行了深入对接交流。
通过此次学习交流,为促进我市茶产业研究方向定位和产业化发展拓展了思路,对下一步泰山茶发展起到了积极指导作用。